Рецепты для диеты 5п стола приготовление блюд

Диета при панкреатите, а именно лечебный стол 5п, благодаря грамотно подобранным продуктам, может помочь набрать массу тела тем больным, у которых наблюдается стремительное понижение веса из-за сильно прогрессирующей болезни. Диета 5п при панкреатите предполагает урегулирование процессов поджелудочной железы и всей системы ЖКТ. Предупреждает жирообразование и дистрофические явления, снижает чрезмерную активность желчного пузыря.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Рецепты вкусных блюд для диеты 5 стол

Цель данного режима питания — снять воспаление, нормализовать работу поджелудочной железы, снизить возбудимость желчного пузыря, восстановить функции желудка. До этого больным рекомендуется воздержаться от пищи, то есть голодать. Белки — г, из них г — растительного происхождения. Углеводы — г в день. Важно не забывать о достаточном питье: 1,5 л жидкости в сутки. Также ограничивают количество потребляемого сахара и соли.

Первого можно не более 25 г, второго — до 10 г в сутки. В рационе рекомендуется снизить употребление грубой клетчатки, холестерина, тугоплавких жиров. Также ограничивают экстрактивные вещества, которые стимулируют секреторную деятельность желудочно-кишечного тракта, пищу, раздражающую слизистые оболочки.

Из продуктов нельзя есть:. Также при панкреатите разрешается прием минеральной воды, например, Боржоми. Она снижает секреторную активность желудочно-кишечного тракта, обладает противовоспалительным и анестезирующим свойствами. Суточный рацион разделяют на 6 приемов пищи объемом г каждый. Примерное меню на сутки:. Пищу желательно готовить на водяной бане, пару, варить или запекать в духовке.

Затем ее необходимо протереть через сито или с помощью кухонного комбайна, блендера. Даже при ограниченном списке продуктов можно приготовить вкусную еду и составить примерное меню на неделю.

В этом помогут следующие диетические рецепты блюд. Добро пожаловат! Войдите в свой аккаунт. Ваше имя пользователя. Ваш пароль. Восстановите свой пароль. Ваш адрес электронной почты. Forgot your password? Get help. Главная Дети. Собираем ребенка в 1 класс. Когда приучать ребенка к горшку. Приучаем ребенка к чистоте.

В какую секцию записать ребенка. Выбираем одежду для новорожденного. Электрический камин в интерьере. Как выбрать дизайн интерьера. Критерии выбора входной двери. Виды кровли. Выбираем мебель в гостиную. Способы наращивания ресниц. Выбираем декоративную косметику. Как выбрать гель-лак. Рецепты увлажнения кожи лица. Домашние маски для волос. Рекомендации по выбору женских сапог.

Советы по выбору женской сумки. Каблук или плоская подошва. Как сочетать аксессуары в гардеробе. С чем носить короткий топ. Как разделить обязанности в семье. Что подарить жене на 8 марта. Готовим романтический ужин для мужа. Планируем выходные с семьей. Нужен ли брачный контракт.

Содержание 1 Питание 2 Меню 3 Рецепты блюд 3. Влияние кофе на печень: польза или вред? Особенности правильной диеты при циррозе печени. Какие диеты помогают при панкреатите: примерное меню. Пожалуйста, введите ваш комментарий! Вы ввели неверный адрес электронной почты! Что представляет собой хронический гепатит: причины, симптомы и лечение Что представляет собой портальная гипертензия Как наладить режим сна у грудничка Полезные продукты для печени и поджелудочной железы Самые эффективные травы от алкоголизма, рецепты Какие средства от алкоголизма наиболее эффективны Все самое интересное из мира моды и красоты.

Истинный женский блог для самой прекрасной половины человечества! Как разделить обязанности в семье Что подарить жене на 8 марта Готовим романтический ужин для мужа

Цель данного режима питания — снять воспаление, нормализовать работу поджелудочной железы, снизить возбудимость желчного пузыря, восстановить функции желудка.

Диета №5п: меню на неделю, рецепты разрешенных блюд

Заболевания печени требуют лечебного питания, которое различно в зависимости от характера болезни. Она имеет полноценный химический состав, содержащий достаточное количество белков, повышенное содержание углеводов, жиры ограничены. Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: "Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю Пища готовится способом отваривания, запекания, жареное запрещено.

Примерное меню включает прием пищи 4 раза в день плюс на ночь — стакан кефира. Приведены рецепты приготовления некоторых блюд в домашних условиях. После удаления желчного пузыря назначают голодную диету, с переходом на стол 4, а в дальнейшем — на стол 5. Для отварного молодого картофеля необходимы составляющие:. К этой категории относятся: кисель, компот, печеные яблоки, желе, муссы, пудинги, выпечка, диетические пироги, приготовление фруктовых салатов.

Для детей при хроническом гепатите диета 5 показана при обострении заболевания. В период неактивного течения болезненного процесса допускается переход ребенка на общий стол с ограничением мяса жирных сортов, экстрактивных веществ. Должно строго соблюдаться разовое питание. При гипотонической форме дискинезии желчевыводящих путей у детей в диете 5 делается корректировка.

В состав пищи включают больше продуктов с желчегонным действием масло растительное, желток яйца и растительную клетчатку. Взрослым диета назначается по показаниям в зависимости от заболевания и общего состояния пациента.

В этом случае при невозможности приобретения таковых в сети общественного питания, следует с собой брать на работу продукты, в соответствии с перечнем допустимых. Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг. Как убрать лишний вес полностью? Как справиться справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура. Но что сделать, чтобы похудеть?

Операция лазерная липосакция? Узнавала — не меньше 5 тысяч долларов. Чуть доступнее — курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения. И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ План правильного питания. Особенности использования диеты.

Показать всё. Лучшие продукты для похудения: что поможет быстро сбросить вес? Несовместимые друг с другом продукты питания. Как правильно есть фрукты, в какое время суток. И немного о секретах История одной из наших читательниц Инги Ереминой: Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг. Рубрики свернуть. Рассыпчатая гречневая каша с маслом. Омлет паровой. Чай с молоком. Суп вегетарианский овощной. Лапшевник с отварным мясом.

Яблочный кисель. Макароны отварные с маслом. Сыр плавленый. Чай с добавлением молока. Вегетарианский борщ. Отварное мясо с пюре картофельно-морковным. Компот из сухофруктов. Отварная рыба с картофелем в виде пюре. Молочная геркулесовая каша. Молочный суп с вермишелью. Мясо отварное с молодым картофелем. Компот из сухих фруктов. Творог с молоком. Каша молочная пшенная. Картофельный суп с геркулесом. Голубцы с рисом и отварным мясом. Ягодный кисель. Рыба с картофелем отварные.

Щи вегетарианские из капусты свежей с картофелем. Мясные паровые котлеты под молочным соусом с вермишелью. Гречневая каша с молоком. Кофе с молоком. Фруктовый суп с рисом. Отварная рыба с белым соусом с пюре картофельным. Каша молочная манная. Борщ вегетарианский. Гуляш из мяса отварного с картофелем отварным. Кисель из яблок.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Диета стол 5. Что можно? Что нельзя?

Диета 5п меню на неделю при панкреатите

Диета 5 — это полноценное диетическое питание, которое назначается при заболеваниях поджелудочной железы и желчного пузыря. Наряду с медикаментозным лечением, использование диеты является важным условием для выздоровления. При этом диетическое питание стимулирует выработку желчи и предотвращает образование камней в желчном пузыре.

Также необходимо использовать рецепты стола номер 5 после хирургического удаления желчного пузыря. В данном случае диета направлена на то, чтобы устранить возможный застой желчи в желчных путях. Питание на пятой диете является дробным и подразумевает, как минимум, 5 приемов пищи небольшими порциями до гр.

Из рациона исключают продукты, негативно влияющие на работу ЖКТ и выделительной системы, а именно:. По правилам диеты 5, следует отдавать предпочтение таким рецептам, в которых используются тушение, варка и запекание блюд. Несмотря на то, что многие продукты и способы их приготовления запрещены правилами стола номер 5, питание при этом можно сделать вкусным и разнообразным.

При болезнях печени и желчного пузыря разрешено употреблять овощные и мясные рагу, нежирные виды мяса и рыбы, крупы, а также многие виды фруктов и десертов. Для супа-пюре требуется: грамм риса, две морковки, одна луковица, 50 мл. Сначала отварите рис. Далее лук измельчают и пассеруют со сливочным маслом, а через пару минут добавляют измельченную морковь.

После чего овощи пассеруют еще 10 мин. Далее нужно довести до кипения литр воды, и добавить в кастрюлю с водой приготовленные ранее овощи, рис и соль по вкусу. Еще раз вскипятить. Затем рисовый суп измельчают с помощью погружного, блендера добавляют сливки и еще раз доводят до кипения.

Требуется гр. Картофель предварительно чистят и отваривают в кипящей подсоленной воде. Рыбу моют, режут на небольшие полоски и солят. Зелень мелко режут, смешать со сметаной. На смазанный маслом противень положить рыбу и картофель в один слой, сверху полить сметанным соусом. Выпекать 15 мин. Для приготовления потребуется: грамм овсяных хлопьев, 3 куриных белка, мл. Все ингредиенты кроме белков смешать, поставить на огонь и варить кашу до готовности мин.

Далее согласно рецепту следует сбить белки в пену, смешать с остывшими хлопьями. Полученную смесь заливают в формы и выпекают в духовке с температурой градусов 20 мин.

Чтобы приготовить данное блюдо, понадобится две свеклы средних размеров, грамм сметаны, сливочное масло, соль. Свеклу предварительно отварить, почистить и измельчить с помощью мясорубки или блендера.

На раскаленную сковородку кладут немного сливочного масла, а затем измельченную свеклу. Блюдо следует посолить, залить сметаной и тушить под крышкой на маленьком огне мин. При подаче на стол свеклу посыпают зеленью. Чтобы приготовить желе из отвара шиповника, понадобятся 2 ст. В первую очередь готовят отвар из шиповника: измельченные плоды растения заливают водой, кипятят две минуты и оставляют настаиваться часов.

После отвар процеживается. Для приготовления желе нужно залить желатин небольшим количеством отвара, чтобы он разбух. На это уйдет примерно полчаса. За это время следует растворить сахар в отваре шиповника и поставить отвар на огонь. В горячую жидкость добавляют желатин и помешивают отвар до полного растворения, не доводя до кипения. После того, как жидкость сняли с огня, ее разливают в формы для желе и оставляют остывать в прохладном месте на часов.

Вкусный и разнообразный рацион для детей должен состоять из полезных супов, крупяных каш и большого количества свежих овощей и фруктов.

Также в ежедневный детский рацион включают мясо и рыбу, для приготовления которых существует множество рецептов, например, котлеты на пару, тефтели и запеканки и т. Требуется грамм фарша, 1 стакан риса, зеленый лук, укроп, петрушка, яйцо, соль. Для соуса нужно 3 столовых ложки сметаны, 1 чайную ложку томата. Рис промывают и отваривают минут.

Затем готовый рис промывают еще раз. Далее добавляют фарш, яйцо, соль, рубленный зеленый лук и формируют круглые тефтели, которые можно обвалять в муке, манке или сухарях. В смазанную маслом сковородку выложите тефтели, залейте соусом и тушите под крышкой четверть часа. Перед подачей тефтели посыпают мелко нарезанными укропом и петрушкой. Для приготовления вкусной и полезной тыквенной каши требуется грамм тыквы, стакан пшена, мл.

Тыкву необходимо почистить и нарезать кубиками. Налейте молоко в кастрюлю и доведите до кипения и добавьте тыкву. Через 15 мин. Варите кашу около 20 мин. Чтобы приготовить творожное желе, нужны следующие ингредиенты: пачка творога гр. Залейте желатин молоком и ставьте на полчаса.

За это время смешайте блендером творог, йогурт, мед, чтобы получилась кремообразная творожная масса. После поставьте молочную смесь на медленный огонь и помешивайте до полного растворения желатина. Молочную смесь нужно максимально разогреть, но не доводить до кипения. Далее снимите кастрюлю с огня, а через четверть часа смешайте творожную и молочную смесь. Ягоды потребуются для украшения творожного желе: их можно расположить на дне стеклянной креманки, а затем залить творожно-желатиновую массу, или украсить ягодами желе сверху.

Для суфле понадобятся следующие ингредиенты: ягоды черника, смородина, клубника и т. Ягоды перетирают с сахаром и варят до состояния джема примерно полчаса. За это время хорошо взбивают белки. Когда ягоды будут готовы, необходимо смешать джем с белками. Далее смажьте форму сливочным маслом, влейте получившуюся смесь и выпекайте 15 мин. Выпекают суфле непосредственно перед подачей на стол.

Горячее суфле можно посыпать сахарной пудрой. Быстрое и вкусное блюдо, для которого понадобится гр. Для приготовления теста следует растереть творог с сахаром и яйцом, добавить манку и муку. Творожное тесто скатывают в шар, накрывают пищевой пленкой и оставляют на 20 минут. За это время курагу измельчают с помощью мясорубки или блендера. Из теста и начинки необходимо сделать тонкий рулет.

Для этого творожное тесто раскатывают в длинный прямоугольник, вдоль которого посередине выкладывают начинку тонкой полоской, а верхний и нижний края теста плотно соединяют. Далее рулет нарезают на небольшие кусочки ,5 см шириной и варят 4 минуты.

Ленивые вареники с курагой подают горячими, сверху полив растопленным сливочным маслом. Вкусное меню для стола 5, которое обеспечивает организм необходимым количеством питательных веществ, должно включать ежедневное употребление нежирного мяса или рыбы, свежих овощей и фруктов, крупяных и творожных блюд.

Количество рецептов стола номер 5, которые можно использовать в меню на каждый день, достаточно большое, благодаря чему блюда почти не повторяются. Диета 5 стол: что можно, чего нельзя таблица , меню на неделю. Диета 1 стол: что можно, а что нельзя кушать, таблица продуктов, меню на неделю.

Диета 10 стол: что можно, чего нельзя таблица , меню на неделю. Диета после удаления желчного пузыря: меню на каждый день.

Диета 5 — это полноценное диетическое питание, которое назначается при заболеваниях поджелудочной железы и желчного пузыря.

Диета стол 5П: список диетических блюд

Ее назначают при хроническом гепатите, холецистите, панкреатите, циррозе печени, желчнокаменной болезни, а также при острых проявлениях болезней в период выздоровления. Диета исключает употребление жирной, жареной, острой, кислой и маринованной пищи. Еду можно легко приготовить дома, используя подходящие для диеты 5-й стол рецепты блюд. Вкусные рецепты для пятого стола позволят легче перенести диету. При диете номер 5 пищу следует готовить на пару, запекать, отваривать или тушить.

Рекомендуется употреблять еду в измельченном, протертом или пюреобразном виде. Блюда должны быть теплыми, слишком горячая или холодная пища не допускается. Этот напиток очень вкусный, помогает сделать меню более разнообразным.

Употребляется в теплом виде. Необходимые ингредиенты:. Пропорция шиповника к воде при приготовлении отвара составляет То есть воды необходимо в 10 раз больше, чем ягод. Стол номер 5 предлагает каждому полезное блюдо в виде омлета на пару. После операции или после болезни желчного пузыря, печени или поджелудочной можно воспользоваться рецептом яиц на пару. Разрешается кушать не более 1 желтка на день. Он отлично подойдет на диетические кусочки хлеба. Вкус бутерброда обворожительный.

Приготовить паштет дело не сложное. Возьмите крольчатину или грудку курицы грамм А также зелень, орегано, мускатный орех и 60 грамм сливочного масла. Не забывайте, что сливочное масло разрешается кушать в малых количествах.

Надеемся что у вас не будет адский голод в виде обжираловки грамм паштета сразу. А да, еще понадобиться нежирный вид сыра. Всё эти продукты кидаем в блендер и крутим. Овсянка — любимица всех людей. А при болезни идеальный вариант. Меню стола 5 предлагает множество эффективных рецептов. Выбрать можно любую. На нежирном молоке, с черносливом, изюмом, на сахаре или даже с медом. Всё необходимо варить в соотношению 1 к 3. Одна часть хлопьев, а остальная воды. Хоть с пюре с сыром натёртым или даже с кусочками курицы.

Вам мой рецепт — взять овсянку после приготовления и добавить её в пюре. Затем сверху немножко полить корицей. По желанию разрешается немного сгущенки или других фруктовых ягод, но и к всем фруктовуму буму подойдёт и джем.

Продукты, которые потребуются для приготовления блюда:. Ваш e-mail не будет опубликован. Самые вкусные и полезные рецепты блюд по диете 5 стола фото Новые вкусные рецепты: Меню 5 стола на каждый день 10 простых вкусных рецептов Разрешенные салаты по диете 5 стола ТОП рецептов с фото Что быстро и вкусно приготовить на обед —….

Добавить комментарий Отменить ответ Ваш e-mail не будет опубликован. О нас.

Рецепты моей бабушки

Диета при панкреатите, а именно лечебный стол 5п, благодаря грамотно подобранным продуктам, может помочь набрать массу тела тем больным, у которых наблюдается стремительное понижение веса из-за сильно прогрессирующей болезни. Диета 5п при панкреатите предполагает урегулирование процессов поджелудочной железы и всей системы ЖКТ. Предупреждает жирообразование и дистрофические явления, снижает чрезмерную активность желчного пузыря. Диетическое питание начинают не ранее чем на четвертый день после рецидива болезни.

Первые три дня усугубления следует придерживаться полной голодовки. Диета 5п при панкреатите поджелудочной железы назначается одновременно с медикаментозным вмешательством. Смысл этой диеты подразумевает абсолютный отказ от многих продуктов, которые могут усугубить состояние больного.

Продукты, используемые для готовки блюд, измельчаются либо протираются, и готовятся паровым методом либо отвариваются. Таким способом, достигается повышение белка, снижается показатель углеводов, жиров и субстанций с экстрактивной характеристикой, с высоким показателем жесткой целлюлозы, активизирующие работу выделений желез пищеварения.

Диета 5п состоит из двух частей. Особых отличий между ними не имеется. Просто первая часть — более щадящая и мягкая, не допускающая использование некоторых продуктов, которые уже во второй части диеты 5п разрешены. Рекомендуется с дня, после того, как была приостановлена повышенная активность недуга, и самочувствие больного стало заметно улучшаться.

Диета 5п при остром панкреатите, точнее, ее 1-ый вариант, обладает низким энергетическим показателем. Численность белка — нужная, углеводы и жиры — немного. Отличается не таким жестким ограничением, в сопоставлении с первой частью. Назначается пациентам в период выхода из тяжелого состояния и при хроническом течении недуга.

Главная ее задача — поддерживать ЖКТ в стабильном состоянии, предупреждая какие-либо обострения со стороны панкреатита. Энергетический показатель — невысокий. Численность белка, витаминов и липотропных субстанций намного выше, чем в 1-ой части диетического стола. Присутствие углеводов, жиров, тяжелой целлюлозы, эфирных масел, соли, и ненужных составляющих — ограничено. Не допускает жареные, и те продукты, которые могут вызвать чрезмерное газообразование, брожение в ЖКТ.

Диета 5п стол при панкреатите, для повышения массы тела предлагает разнообразные варианты приготовления еды, употребление которой поможет человеку восполнить катастрофическую потерю веса своего тела. Диетический рацион располагает огромным запасом всевозможных рецептов. Их разнообразие позволяет ежедневно подавать на стол все новые и новые блюда. Когда назначена диета 5п, рецепты блюд на каждый день при панкреатите должен знать каждый пациент.

Гречневая сечка и вода используются в пропорции Объем жидкости можно варьировать, в зависимости от того, какая каша предполагается слизистая либо рассыпчатая. Крупу помыть несколько раз, залить кипяченой водой, емкость прикрыть крышкой, довести до закипания и уменьшить огонь. Время приготовления — 7 минут. Картофель очистить, порезать кусочками, переложить в емкость и добавить холодной воды.

Положить рис, целую чищеную луковицу, и поставить на плиту. Морковь пропустить через мелкую терку и добавить в кастрюлю. Брокколи разделить на соцветия и присоединить к овощам.

Когда овощи закипят, снять пенку, уменьшить огонь и варить до готовности. В конце приготовления немного присолить. Из готового супа убрать луковицу, а перед подачей на стол можно добавить свежей зелени и растит.

Мясо помыть, перекрутить несколько раз на мясорубке либо размельчить в блендере. К готовому фаршу прибавить белок. Формировать маленькие тефтели и класть в подсоленную кипящую воду. Как только они всплывут, огонь прикрутить, посуду прикрыть крышкой и варить 10 мин. Морковку порезать кусочками, припустить до мягкости одновременно с молоком, накрыв крышкой, на медленном огне. Медленно ввести белок. Пюре уложить в смазанную маслом, присыпанную сухарями форму.

Верх массы разгладить и намазать сметаной. Выпекать при градусах. Как видим, хотя панкреатит и считается серьезной патологией, диета 5п позволяет запланировать на неделю разнообразные питательные блюда, которые помогут пациенту питаться полноценно, с пользой для своего здоровья.

Главная Лечение и профилактика Диета стол 5П: список диетических блюд Содержание 1 Что такое диета 5п 1. Вся еда в этом питании, должна иметь водянистую либо полуводянистую консистенцию. Подразумевает частое питание не менее раз в сутки , то есть, употреблять пищу необходимо каждые часа.

Сааева Наталья Михайловна. Оцените статью:. Похожие статьи. Мы используем cookie для улучшения качества нашего ресурса. При просмотре сайта Вы соглашаетесь на использование нами cookie. Принять Отклонить Подробнее. Завтрак: овсяная молочная каша со слив. Ланч: йогурт или творожная запеканка из пресного творога. Обед: овощной суп-пюре, отварные макароны и тушеные тефтели из говядины, салат из вареной свеклы с маслом или сметаной, хлеб, чай. Полдник: вареное яйцо, ягодный кисель. Ужин: рыбно-овощная запеканка, ягодный мармелад, напиток из шиповника.

Перед сном: ряженка или нежирный кефир. Завтрак: молочная манная каша со слив. Ланч: белковый омлет, компот из сухофруктов. Обед: суп-пюре с курицей и кабачком, салат из моркови и яблок, паровая говядина, отварной картофель с зеленью, мягкие сухарики, чай. Ужин: разваристая гречневая каша, котлета паровая из индейки, хлеб, напиток из сухофруктов. Перед сном: йогурт. Завтрак: молочная вермишель со слив. Ланч: пудинг манно-ягодный, ряженка.

Обед: суп с овсянкой и овощами, запеченное куриное филе с тушеными овощами например, картофель, морковка, тыква, кабачок. Полдник: запеченное яблоко, йогурт. Ужин: запеканка из мясного фарша и картофеля с обезжиренной сметаной, хлеб, чай. Перед сном: кефир. Завтрак: молочная рисовая каша со слив. Ланч: вареное яйцо, чай. Обед: легкий борщ, вареная говядина, картофельное пюре, салат из яблока и моркови, хлеб, напиток из шиповника.

Полдник: банан, йогурт. Ужин: салатик из кальмаров с морковью и свежим укропом. Перед сном: ряженка, сухое печенье, сахар.

Завтрак: белковый омлет, сыр, хлеб, компот. Ланч: десерт из творога с размятой клубникой и бананом, чай. Обед: суп-пюре с овсянкой, отварные макароны, тефтели из говядины с соусом, салат из отварной свеклы с растит. Полдник: легкий салатик из яблока, банана, протушенной тыквы. Ужин: запеченная в фольге рыба, пюре из картофеля с молоком и слив. Завтрак: рассыпчатая гречневая каш с молоком, хлеб, зефир, напиток из шиповника.

Ланч: кисель из геркулеса, печеное яблоко с медом. Обед: овощной суп, сметана, рис вареный, котлеты из телятины, хлеб и напиток шиповника. Полдник: сыр, желе из ягод, хлеб, чай. Ужин: запеканка из цветной капусты под белковым омлетом, вареная куриная грудинка,компот, хлеб. Перед сном: ряженка.

Завтрак: манная каша на молоке и слив. Ланч: банан, йогурт. Обед: суп-пюре из перловки, сметана, запеченная говядина с картофелем, морковкой и укропом, свежесобранные ягоды, хлеб, напиток из шиповника. Полдник: отварные макароны, котлета из говядины, хлеб, отвар из шиповника. Перед сном: кефир, сахар.

Диета Стол №5П при панкреатите

Диета 5п Оценка: 3. Друзья, я прочитала почти все комментарии. Я сидела на диете полгода, так как УЗИ показало "хронический панкреатит". Голодала, холодные бутылки на живот. Через полгода выяснила повторно сходила к платному гастроэнтерологу , что боли мои характерны не для поджелудки, а это спазмы желудка.

Сразу стала есть, пить горячий чай с мятой, успокоительные таблетки "эглонил" и всё прошло за 3 дня. Желаю всем здоровья! Татьяна, а как болело? А то от общения с врачами у меня вечатление, что меня тоже "лечат".

От ожирения кошелька. Прошла платные обследования,УЗИ ничего не показало,гастроскопия тоже. А правый бок как болел так и болит. Серый налет на языке. Тёмные круги под глазами. От чего лечиться не знаю. Может быть у кого то было подобное? Подскажите пожалуйста.

Ирина У кого какой опыт от пары ложек малинового варенья в чай вместо сахара, при простуде? Как вариант - перетёртая с сахаром малина. Я при простуде добавляю 1ч. Мне 26 лет после ОП,остался ХП 1,5 года на диете,любые расширения приводят к обострению,думаю диета теперь со мной на всю оставшуюся жизнь,но меня это не расстраивает,теперь я питаюсь вкусно и полезно к диете привыкла.

Как вариант - перетёртая с сахаром малина". Малина в виде варенья или с сахаром - это не "вместо" сахара. Это вдобавок к сахару. Самой статье - 5, спасибо за информацию. Вот после эластометрии уже можно начинать делать какие-то выводы. Удачи всем! Согласна с тем, что УЗИ не может диагностировать панкреатит! Компьютерная томография или МРТ гораздо информативнее!

На 1 кг малины или смеси ягод вишня без кост. Немного взбить миксером и разложить в удобные для вас формочки. Поместить в морозилку. И не нужно совершенно варенье! Подборки рецептов по продуктам. Выпечка и десерты. Закуски, салаты, супы. Сохранить рецепт 12 человек сохранили. Приготовление: версия для печати. Содействует нормализации функции поджелудочной железы, механическому и химическому щажению нарушенных функций желудка и кишечника, а также уменьшению рефлекторной возбудимости желчного пузыря.

Эта диета малокалорийная, но включает физиологическую норму белка треть белка должна быть животного происхождения , в ней резко ограничено содержание жира и углеводов. Диета механически и химически щадящая. Исключаются блюда и продукты, вызывающие вздутие кишечника, содержащие грубую клетчатку, богатые экстрактивными веществами, стимулирующими секрецию пищеварительных соков.

Пищу жидкой или полужидкой консистенции готовят в вареном виде или на пару. Суточная норма содержит: 80 г белков, г жиров, г углеводов, 1. Калорийность ккал. Режим питания дробный раз в день.

Диета N5п второй вариант Диета показана при остром панкреатите в стадии ремиссии и хроническом панкреатите в период выздоровления после обострения и вне обострения. Цель - содействовать функции нормализации поджелудочной железы, обеспечить механическое и химическое щажение желудка и кишечника, уменьшить возбудимость желчного пузыря.

В диете резко ограничены экстрактивные вещества, тугоплавкие жиры, грубая клетчатка, исключено все жареное. Пищу отваривают, готовят на пару или запекают в духовке, преимущественно в протертом или измельченном виде.

При переносимости допустимы непротертые каши, овощи и плоды. Меню для диеты 5п Продукты и блюда Позволено Запрещено Хлеб и мучные изделия Хлеб пшеничный из муки первого или второго сорта, вчерашний или подсушенный. Несладкое сухое печенье Ржаной и свежий хлеб, изделия из слоеного и сдобного теста Супы Вегетарианские овощные и крупяные протертые при переносимости - не протертые супы с картофелем, морковью, кабачками, тыквой; манной, овсяной, гречневой крупами, рисом, вермишелью.

В суп можно добавить 5 г сливочного масла или 10 г сметаны. Например, Диетический гречневый суп Диетический картофельный суп "Антигастритный" супчик Очень быстрый овощной суп использовать замороженную овощную смесь из разрешенных по диете овощей, сливочное масло добавить в уже готовый суп Тыквенный суп при гастрите лук и зелень - по переносимости Супы на мясных, рыбных и грибных бульонах, борщи, супы молочные, щи, холодные супы - окрошка, свекольник.

Закуски При отсутствии поносов и хорошей переносимости - раза в день перед основной едой г тертой сырой моркови, спелых сладких томатов Соленые, острые, пряные закуски, консервы Мясо и птица Только нежирные сорта. Мясо освобождают от фасций, сухожилий и жира. В отварном или паровом виде, протертое и рубленое котлеты, кнели, пюре, бефстроганов , нежирные цыплята, кролик, телятина.

Например, Отварная курица Кабачки, фаршированные курицей Тефтели из курицы, яйцо - без желтка, каждый слой тефтелей пересыпать тертой морковью Диетические куриные тефтели Куриные котлеты на пару ограничиться яйцами без желтков Жирные сорта мяса, утка, гусь, копчености, колбасы, мясные закусочные консервы Рыба Нежирные виды рыбы. Отварная или на пару, куском или в виде кнелей, фрикаделек, суфле. Например, Рыба на пару Рыбное филе с морковью Диетические тефтельки из судака Жирные виды рыбы, копченая, соленая рыба, икра, рыбные закусочные консервы.

Яйца Сваренные всмятку, паровой белковый омлет из 2-х яиц; желтки - ограниченно до 0. Кисломолочные напитки. Молоко - при переносимости, сметана и сливки - для добавления в блюда. Сыр нежирный и неострый. Крупяные суфле, пудинги с творогом, запеканки. Ограничено - перловая, ячневая, кукурузная крупы, пшено Например, Гречневая каша "Продел" Рисовая каша Гречневая каша Овсяная каша Гречневая каша с печеными яблоками Гречневая каша с цветной капустой Гречнево-рисовая каша.

Тыквенная каша с молоком и рисом. Картошка, морковь, цветная капуста, свекла, кабачки, тыква, зеленый горошек. При переносимости - непротертые овощи и ограниченно - белокочанная капуста. Например, Диетическая тыквенная каша Морковный пудинг Тыквенно-яблочная запеканка Паровые котлеты из кабачков Диетическая куриная запеканка с картофелем и морковью 3-й вариант Паровая брокколи со сливочным маслом Редис, редька, щавель, шпинат, сырой лук, чеснок, горох, фасоль, бобовые, сладкий перец, грибы Плоды и ягоды Спелые, мягкие, некислые фрукты и ягоды, сырые протертые, реже - непротертые; запеченные яблоки Кислые например, цитрусовые , виноград, инжир Сладости Компоты из свежих и сухих фруктов, желе, муссы на ксилите, фруктозе или полусладкие на сахаре Кондитерские изделия, шоколад, мороженое Соусы и пряности Молочные, фруктово-ягодные полусладкие подливки ; на некрепком овощном отваре.

Муку не пассеруют. Все пряности Жиры Различные виды коровьего масла г , рафинированные растительные масла г - в блюда Кулинарные жиры, сало Напитки Слабый чай - с лимоном, полусладкий или с ксилитом, с молоком. Отвар шиповника, фруктово-ягодные соки без сахара, разбавленные водой - по переносимости Кофе, какао, газированные и холодные напитки, виноградный сок Еще рецепты для диеты 5-п и рецепты для диеты номер 5. Маркова "Полная энциклопедия народной медицины" , Н. Губа, Б.

Смолянский "Диетическое питание в домашних условиях" Внимание: Материалы, представленные на сайте, носят информационно-справочный характер и не являются медицинскими рекомендациями.

Поделитесь рецептом с друзьями:. Питание при истощении Как похудеть легко, быстро и, желательно, навсегда. Диета как образ жизни. Последние Первые. Татьяна Руслан Как вариант - перетёртая с сахаром малина Руслан Катя Игорь Максим Валентина Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий. Как пользователь социальной сети. Добавить комментарий. Диеты Рецепты народной медицины. Самые вкусные рецепты недели Что можно испечь из кефира на скорую руку Творожная запеканка в духовке Как приготовить Киевский торт Диетический гречневый суп Как солить и вялить рыбу. Ответы на вопросы Рецепты вкусных и разнообразных блюд для диетического лечебного питания.

Рубрикатор рецептов Подборки рецептов по продуктам абрикос айва арбуз баклажаны вишня говядина гречка грибы груши дыня индейка кабачки кальмары капуста картошка кизил клубника клюква креветки кролик крыжовник куриные грудки, куриное филе лаваш майонез мак малина манка маца мед мидии овсянка огурцы орехи пекинская капуста перец перловка персики печень помидоры пшено ревень редиска сгущенка сельдерей семга скумбрия сливы смородина творог тыква утка, гусь фасоль цветная капуста черешня черника шоколад яблоки язык.

Выпечка и десерты безе бисквит бисквитный рулет булочки десерты без выпечки дрожжевое тесто запеканка картофельные пирожки кексы с изюмом лимонники манник медовый торт наполеон овсяное печенье оладьи песочное печенье пироги с вишней пироги с капустой пироги с курицей пироги с мясом пирожки пончики птичье молоко пудинг рогалики рыбный пирог слоеные пирожки слойки сырники творожные запеканки творожные кексы тертый пирог шарлотка шоколадный торт яблочные пироги. Горячее в горшочке в кляре голубцы запеченная картошка картофельное пюре картошка с мясом каши на молоке котлеты куриные крылышки куриные ножки мясо по-французски на завтрак отбивные плов рагу рис с курицей тефтели шашлыки.

Комментариев: 5

  1. Волошка:

    tatiana, согласна, что на ночь лучше не много есть. Но позвольте сообщить, что кефир на ночь…, ну совсем не стоит пить. Его часов в 5, (т.Е. 17ч) вечера. На ночь только тушёные овощи (исключая помидоры) или немного молока с мёдом или фиником для женской сферы. А кефир дост брожение, т.к. солнышко уже село и необходимые ферменты для усвоения кисломолочной пищи организм не вырабатывает…

  2. ctvtyjdbxss:

    Руслан, домашний хлебный квас надо пить ! И жрать нормальную еду а не чипсы с хотдогами !

  3. kseniya3374:

    Зинаида, Благодарствую за восхищение1

  4. martischka_7:

    Лариса, у меня тоже вторая. Здоровья Вам и счастья

  5. makeeva69.69:

    Ну, и что нового и поучительного?