Диета при отравлении пищевом

В подавляющем большинстве случаев при отравлении у взрослых и детей заболевания протекают спорадически реже носят групповой характер с развитием клинической симптоматики острого гастрита , гастроэнтерита или гастроэнтероколита с обезвоживанием организма различной степени и общей интоксикацией. При отравлении пищевыми продуктами начало заболевания острое. Длительность инкубационного периода варьирует в пределах 6 — 12 часов не более 24 часов.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Диета при пищевом отравлении, что можно и нельзя есть

Рвота, диарея, общая слабость и боль в желудке — все это признаки пищевого отравления. Возникает оно, как правило, вследствие употребления некачественных продуктов.

Но, несмотря на всю серьезность ситуации, в легкой степени нередко успешно лечится на дому. Правда, при условии соблюдения всех рекомендаций по питанию. Во время пищевого отравления в желудке и кишечнике нарушаются нормальные процессы выделения слизи и пищеварительных соков. При этом усиливается перистальтика, снижается мышечный тонус. Токсины, которые выделяются патогенными микроорганизмами, раздражают слизистую оболочку.

Но от их негативного влияния страдает не только кишечник, но и поджелудочная железа, и печень. Минимизировать их воздействие на организм можно, принимая определенные лекарственные препараты, например, сорбенты, и обязательно придерживаясь основных принципов диеты при пищевых отравлениях. Заключаются они в исключении продуктов питания, которые долго перевариваются или просто раздражают слизистую, и соблюдении питьевого режима.

Последний позволяет избежать одного из самых неприятных последствий отравления — обезвоживания организма. При диарее и рвоте организм теряет много жидкости и если ее не восполнять, в какой-то момент может наступить обезвоживание. Не стоит недооценивать это состояние, так как в лучшем случае оно провоцирует головные боли и усталость, а в худшем — целый букет заболеваний вплоть до летального исхода.

Причем опасным оно является и для детей, и для взрослых, особенно если у них есть хронические недуги. Для того чтобы предотвратить его, недостаточно пить обычную воду. Необходимо позаботиться о наличии регидрантов — солевых растворов, предотвращающих обезвоживание. Их можно приобрести в аптеке или сделать самостоятельно.

После ослабления симптомов медики рекомендуют добавить кипяченую или минеральную воду без газа, несладкий чай, отвары из сухофруктов. Интересно, что все они не просто восполняют потери жидкости, но и ослабляют приступы тошноты и рвоты и эффективно очищают организм. При интенсивной рвоте пить ее лучше маленькими глотками, чтобы не усугублять ситуацию. Заменять ее можно замороженными кубиками льда для их приготовления минеральную воду смешивают с лимонным соком.

Яблочный сок. Он обладает противомикробными свойствами, но в больших количествах лишь усугубляет ситуацию — забывать об этом не стоит. Кстати, в народной медицине его заменяют яблочным уксусом, разбавленным теплой водой из расчета 2 ч. Пить полученное средство нужно небольшими порциями в течение дня. Также показаны печеные яблоки. Ячменный и рисовый отвары. Они особенно эффективны при диарее, так как не только избавляют от нее, но и хорошо снимают воспаление в кишечнике. Бананы — они легко усваиваются и при этом обогащают организм полезными веществами — калием, магнием, фосфором, кальцием, селеном, железом, цинком и витамином В6.

К тому же результаты недавних исследований показали, что их мякоть может воздействовать на организм подобно сорбентам, связывая и выводя токсичные вещества. Куриный бульон — добавлять его в свой рацион лучше при появлении аппетита. По мнению медиков, он не только насыщает, но и способствует скорейшему выздоровлению. Отварной рис без соли — он обладает адсорбирующими свойствами и эффективно выводит токсины из организма, а также избавляет от диареи.

Готовить его необходимо с большим количество воды, чтобы получилась жидкая каша. Гречку и овсянку можно добавлять в рацион с ослаблением симптомов. Отвар шиповника — он содержит огромное количество витамина С, а также обладает вяжущими свойствами.

Заменить его можно отварами черники, черной смородины или зверобоя. Сухарики из белого хлеба — источник углеводов. Отварные куриные желудки — они хорошо помогают при диарее. Отвары сухофруктов — они восполняют нехватку витаминов и минералов и способствуют восстановлению слизистой желудка. Кисель — он избавляет от диареи и обогащает организм полезными веществами. Травы — они широко используются в китайской медицине. Расторопша применяется при отравлении грибами, ромашка , корень имбиря и солодки — при отравлении другими продуктами.

Пищевое отравление — это заболевание, которое может настигнуть человека в любой момент. Однако бояться его не стоит, если под рукой есть набор основных продуктов, которые способны с ним бороться, а перед глазами — рекомендации специалистов.

Тем не менее в случае его обострения полностью полагаться на них все же не стоит. Важно как можно скорее обратиться к врачу, а затем просто использовать вышеизложенные советы в комплексе с назначенной им терапией. Сезонные продукты из нашего каталога :. Популярные витамины и минералы :. Запрещено использование любых материалов без нашего предварительного письменного согласия.

О проекте :: Политика конфиденциальности :: Пользовательское соглашение. Администрация не несет ответственности за попытку применения любого совета или диеты, а также не гарантирует, что указанная информация поможет и не навредит лично Вам. Всегда консультируйтесь с соответствующим врачом! Наш каталог продуктов. Главная Еда по воздействию Еда при отравлении. В чем нуждается организм после отравления?

Витамин А. Поэтому, добавляя продукты с его содержанием в свой рацион, можно ускорить выздоровление. Он обладает подобным эффектом.

Чего нельзя есть после отравления До полного выздоровления лучше исключить: Жирную и острую пищу — они провоцируют газообразование и, как следствие, дискомфорт и боль в желудке. Алкогольные напитки и напитки с содержанием кофеина — они вызывают диарею и провоцируют обезвоживание организма. Молочные продукты — несмотря на то, что они содержат пробиотики , после отравлений от них все же лучше отказаться.

Просто потому, что они могут спровоцировать расстройство желудка. Продукты с высоким содержанием клетчатки — цитрусовые, семечки, орехи, а также большинство фруктов и овощей, которые мы употребляем в пищу вместе с кожицей. В нормальных условиях они улучшают перистальтику кишечника, чем очень помогают организму, но после отравлений лишь усугубляют ситуацию.

Полезность материала 0. Достоверность информации 0. Оформление статьи 0. Популярные статьи этого раздела: Холестерин.

Набор веса. Рост мышц. Сезонные продукты из нашего каталога : Клубника. Яйцо куриное. Яйцо перепелиное. Капуста краснокочанная. Новое на сайте:. На главную Наша команда Реклама на сайте Вакансии Задать вопрос. Для лиц старше 16 лет.

Интоксикация организма в результате попадания внутрь патогенных бактерий вместе с едой и напитками — явление опасное. Возникает на протяжении суток с момента принятия зараженной пищи.

Еда при симптомах пищевого отравления

Причиной пищевого отравления становится употребление некачественных продуктов, заражение вирусами и бактериями, несоблюдение правил личной гигиены. При этом организм противиться дальнейшему приёму пищи — у больного возникает тошнота, рвота и расстройства стула. Однако в восстановительный период питаться можно и даже необходимо — правильно подобранн ая диета при отравлении способ на ускорить выздоровление и нормализацию работы ЖКТ. Непосредственно в день отравления употребление пищи лучше отменить или максимально ограничить с помощью диеты.

При появлении аппетита желательно обойтись некрепким чаем и пшеничными сухарями во время диеты. Перед сном допустимо употребление 1—2 ложек безмолочной манной каши или лёгкого куриного бульона. Со второго дня соблюдают специальную диету при отравлении. В восстановительный период после отравления допустимо включать в диету следующие продукты:. Такая диета после отравления касается больных любого возраста.

Важно объяснить подростку необходимость соблюдения временных ограничений во время диеты при отравлении , иначе процесс восстановления после отравления может затянуться. Грудных младенцев до полного выздоровления кормят только материнским молоком, прикорм вводят постепенно, не более одного нового продукта за один раз.

Искусственные смеси также используются в обычном режиме; насильно кормить малыша при отсутствии аппетита не стоит. Согласно классификации по М. Этой диеты также нужно придерживаться в случае обострений гастритов с повышенным уровнем кислотности, язвенной болезни желудка и двенадцатипёрстной кишки.

Для диеты при отравлении характерны такие особенности:. Питание во время диеты после пищевого отравления у взрослого можно организовать в соответствии с таким недельным меню. Для разнообразия меню диет при отравлении разрешено использовать любой из нижеприведённых рецептов. Рис тщательно промывают, высыпают в доведённую до кипения и подсоленную воду. В конце приготовления каши отдельно подогревают молоко с сахаром. Затем добавляют сливочное масло, укутывают и дают настояться в течение получаса.

Для приготовления сухарей во время диеты при отравлении годится только белый пшеничный хлеб. Его нарезают на кусочки толщиной не более полутора сантиметров, выкладывают на сковороду или в духовку и сушат на маленьком огне.

Процесс приготовления длится 5—10 минут. Любые слизистые блюда и напитки успокаивают раздражённый кишечник, так что это не просто вкусное лакомство, но и полезное лекарство.

На два стакана воды берут 50 грамм любых сухофруктов яблок, груш, слив и 30 грамм геркулеса. С месь доводят до кипения и варят на маленьком огне в течение 15 минут. После выключают и дают остыть до 40 градусов. Мясо нарезают кубиками и тушат до полуготовности. Хлеб вымачивают в воде и смешивают с мясом, а затем пропускают через мясорубку.

В полученную смесь вводят четверть яйца и бульон. Массу выкладывают в форму и выпекают в духовом шкафу на водяной бане или в мультиварке. Рис промывают, заливают холодной водой и оставляют на ночь.

Утром 1. После приготовления их сбрызгивают оливковым маслом и подают с гарниром. В кашу добавляют сливочное масло. Овощи тушат на сливочном масле в течение 8—10 минут. Затем смесь вводят в кипящий бульон и солят по вкусу. Через 5—10 минут суп готов. По желанию можно употреблять в виде супа-пюре. Правила относительно того, какой диеты придерживаться при отравлении, важны не меньше, чем корректное медикаментозное лечение. Если диета при отравлении не будет соблюдена, возможны неприятные последствия при отравлении :.

Диету при отравлении можно отменять только после полного выздоровления и с разрешения лечащего врача. Правильная диета и меню на неделю при отравлении. Важно пить большое количество жидкости во время диеты при отравлении — фруктовых компотов, отваров лекарственных трав, некрепкого чая и слабоминерализованной воды.

Минимальный объем для взрослого человека — 2 литра в день, с учётом специальных водно-солевых растворов. Поделиться с друзьями:.

Еда при отравлении

Закончилось веселое праздничное застолье, но остались только боли в животе, тошнота и высокая температура. Скорее всего, что это настоящее пищевое отравление. Симптоматика не обязательно связана с перееданием или большим количеством алкоголя, возможно продукты питания были не самыми свежими, либо неправильно обработаны.

Симптомы проявляются буквально через 30 минут после последнего и совершенно ненужного алкогольного напитка или плохой пищи. Но отравление может проявить себя и спустя 12 часов, в зависимости от того, какие микробы попали в желудок.

В желудок направляется огромное количество солей и жидкости, отчего и появляется чувство тошноты и далее начинается рвота. У некоторых людей, симптомы отравления сопровождаются диареей. Не важно, как проявляется отравление, важно не допустить обезвоживание организма, которое характерно для рвоты и диареи. В эти моменты максимально ускоряется обмен веществ, организм расслабляется, а кровь усиленно впитывает вредные вещества. Поэтому очень важно в таком состоянии наладить процесс питания. При стабилизации питания, от симптомов отравления можно полностью избавиться буквально за дня.

Главное, чтобы продукты питания не раздражали слизистую оболочку и не мешали нормальному процессу пищеварения. После отравления можно употреблять только самую простую пищу. К таким можно отнести:. Во всех блюдах должны полностью отсутствовать специи, ароматизаторы и компоненты, то есть не должно присутствовать никаких раздражающих ингредиентов. Каши должны иметь только жидкую консистенцию. Ни в коем случае нельзя насильно кормить человека, который отравился. Если пока организм не готов принимать пищу, то и не надо ее давать.

К запрещенным продуктам относят:. Придется отказаться от спиртных напитков и напитков, содержащих кофеин. Придется отказаться не только от горячего шоколада и кофе, но и от черного и зеленого чая. Как правило, сразу после отравления пищу нельзя употреблять, мучают рези в желудке, беспокоит тошнота.

Даже запахи могут стать причиной отвращения к еде. В это время следует пить много воды. Но пить надо небольшими объемами, буквально стакан растягивать на минут. Если сразу выпить целый стакан, то может начаться рвота.

Рекомендуется пить йогурты, но только натуральные и желательно без сахара, добавок и красителей. Этот напиток позволяет наладить бактериальный баланс. Можно пить минеральную воду, но обязательно без газа. В нее допускается добавлять немного имбиря или лимона. Полезно будет пить отвар из ромашки или плодов шиповника. Не запрещается компот из сухофруктов, слегка заваренный зеленый и черный чай.

Эти напитки хорошо устраняют симптомы интоксикации. Все напитки должны поступать в организм в теплом виде. Постепенно можно вводить рисовый отвар. Он готовится достаточно просто, в стакане воды заваривают столовую ложку риса. После того, как зерна разварятся, напиток процеживают, и пьют. При желании отвар можно слегка посолить. Только после устранения основной симптоматики, можно переходить к питанию, обычно это уже возможно через суток. В первые дни после отравления, даже если симптоматика стихла, не рекомендуется налегать на тяжелую пищу.

Это должны быть отварные фрукты, легкие каши и закуски. Старайтесь не забывать пить много воды. Старайтесь избегать продуктов с большим содержанием клетчатки, они провоцируют диарею и вздутие. Никакой острой и жирной пищи не должно быть вообще, пряные блюда также находятся под запретом.

Все блюда должны иметь максимально жидкую консистенцию. Постепенно можно вводить мясные продукты, но обязательно в отварном виде, можно легкие и негустые бульоны. Кушать необходимо маленькими порциями, но не менее 6 раз на протяжении дня. Расширение рациона питания проводится постепенно, по мере улучшения общего состояния. Лучше всего полностью отказаться от свежих фруктов и овощей, в крайнем случае, их можно перетирать до кашеобразного состояния или запекать.

Не должно присутствовать никакой выпечки и продуктов с большим содержанием сахара, меда. Хлеб можно заменить сухариками. Придется временно отказаться от употребления молока и кефира, других кисломолочных продуктов, так как они могут только ухудшить состояние при отравлении. Из каш лучше отдать предпочтение гречневой, манке и рису.

У остальных круп, большое содержание клетчатки, которая не рекомендована при отравлении. Ни в коем случае в рационе не должны присутствовать колбасы. Наверняка даже не стоит говорить о том, сколько в них содержится консервантов и красителей. И естественно, алкоголь полностью устраняется, в идеале, о нем лучше забыть минимум на 14 дней. Сразу после отравления придется забыть о физических нагрузках, организм еще не готов к ним.

После них может ощущаться сильная слабость и даже головокружение. Диетическое питание при отравлении обязательно по нескольким причинам.

Независимо от типа отравления, страдает слизистая желудка. А при рвоте или поносе, организм стремительно теряет огромное количество белка, полезных веществ. Вследствие отравления сильно страдает поджелудочная железа, в особенности, если речь идет о ребенке. Не меньше страдают почки и в основном, из-за обезвоживания. Если не удалось справиться с симптомами отравления на протяжении 1 суток, то рекомендуется обратиться в медицинское учреждение за помощью.

Диарея и рвота могут стать причиной обострения хронических заболеваний, могут даже начаться судороги. Чтобы отравиться алкоголем не обязательно много его выпить. Чаще всего отравление связано с качеством спиртных напитков, а не с количеством. Отравление, симптомы которого проявляются утром, характеризуется тошнотой.

Но, если все намного хуже, то придется перейти к более серьезным мерам. Прежде всего, рекомендуется выпить абсорбент. Если ощущается тяжесть в желудке, то его необходимо попытаться освободить, путем вызова рвоты.

Параллельно с этим необходимо пить много воды, желательно с добавлением лимона. Допускается употребление компота или киселя, чая с лимоном. Допустимо употребление слабительного средства, для очищения желудка. Пока симптоматика сильная, не стоит употреблять пищу вообще.

После того, как стихнут симптомы, рекомендуется употреблять овсяную кашу или творог, обязательно с низким содержанием жира. Допускаются легкие супчики. То есть рацион должен быть максимально щадящим.

Самое главное правило — больше никакого алкоголя. Никаких продуктов, которые будут перегружать печень, то есть жареные и острые блюда должны полностью отсутствовать. Необходимо пить много воды и использовать энтеросорбенты. В остальном, больному необходимо придерживаться тех же правил, что и в случае с другими отравлениями. Рацион составляется на базе жидких супов, перетертых вареных овощей, сухариков. Через несколько дней постепенно вводятся белковые продукты мясо, рыба , но обязательно в вареном виде.

В первый день после отравления, рекомендуется полностью отказаться от пищи и пить только воду или напитки. Только через часов можно постепенно вводить легкие продукты питания. Главное, чтобы все эти продукты были максимально перетертыми, измельченными, лучше всего подойдут легкие креп-супы и пюре. Питаться необходимо не реже 5 раз на протяжении дня, обязательно маленькими порциями, даже маленькими ложками — десертными.

Этих правил рекомендуется придерживаться не меньше недели. По мере улучшения состояния, в рацион вводятся продукты, которые наладят микрофлору кишечника: кефир, простокваша и йогурт. Для предупреждения отравления, старайтесь употреблять меньше алкоголя, тем более неизвестного происхождения. Следите за чистотой во время приема пищи и при приготовлении. Храните еду в холодильнике. Сырые и обработанные продукты обязательно должны храниться отдельно. Не забывайте мыть руки и следить за гигиеной.

Ваш e-mail не будет опубликован. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. Перейти к содержанию Закончилось веселое праздничное застолье, но остались только боли в животе, тошнота и высокая температура.

Закончилось веселое праздничное застолье, но остались только боли в животе, тошнота и высокая температура.

Правильная диета и меню на неделю при отравлении

Часто бывает так, что мы съедаем что-то не то. И такое происшествие сопровождается целой палитрой неприятных ощущений в кишечнике и желудке. И если вы попали в цепкие лапки патогенных микробов, то нужно бороться за собственное здоровье. В этом случае наше главное оружие, помимо постельного режима и антибиотиков — диета при отравлении у детей и у взрослых. Это многих может ввести в недоумение: мол, какое питание, если кишечник и желудок пронзают режущие боли, а все, что попало в организм, пытается сразу же выйти?

И тут они будут правы. Сразу после отравления кушать — это неблагодарное дело, и дополнительная нагрузка на пищеварительную систему, уже раздраженную токсинами, усугубит еще более незавидное положение.

В связи с этим после острого отравления необходимо сразу обратиться к врачу для предупреждения осложнений и диагностирования присутствия опасных возбудителей в организме. Как вы знаете пищевое отравление это огромный стресс, как для пищеварительной системы, так и для организма в целом. Зачастую пищевые отравления сопровождаются поносом, рвотой, недомоганием, болями в области живота и желудка, повышенной температурой и в зависимости от степени отравления другими симптомами.

После отравления организм всегда обезвожен, поэтому старайтесь пить больше жидкости. Для этого подойдёт обычная негазированная минеральная вода, крепкий чёрный чай, компот из сухофруктов, чай из шиповника. Пейте столько воды, сколько этого требует ваш организм. Теперь давайте коснёмся тех продуктов, которые на несколько дней, а может и недель, необходимо категорически исключить из своего рациона:.

Как вы уже поняли, рацион должен быть строгий, и исключает практически всю повседневную пищу. Категорически откажитесь от жирной и белковой пищи. Пересядьте на простую для усваивания желудком пищу. Быстрее выздороветь и вернуть силы организму помогут такие блюда домашнего приготовления, как:. Целью диеты при пищевом отравлении является обеспечение максимального комфорта пищеварительного тракта, что достигается его химическим, механическим и термическим щажением.

Во время отравления возникают диарея и рвота, нередко неукротимая, поэтому задачами лечебного питания являются:. За счет ограничения при пищевом отравлении питательных веществ до нижней границы физиологической нормы суточная калорийность диеты составляет килокалорий.

Питание должно быть дробным, до раз в сутки. В первые три дня объем пищи составляет мл, затем постепенно увеличивается. Частое питание маленькими порциями снижает нагрузку на раздраженную слизистую пищеварительного тракта, позволяет пище усваиваться, что довольно проблематично при диарее и рвоте, постепенно возбуждает аппетит и активизирует работу пищеварительного тракта.

При пищевом отравлении очень важно соблюдать питьевой режим. Следует принимать не менее 2 литров жидкости в сутки. Во-первых, это помогает вывести токсины из организма, а, во-вторых, восстанавливает объем сосудистого русла и предотвращает обезвоживание.

В первые сутки после отравления лучше вообще отказаться от приема пищи, только пить. Жидкость принимается небольшими порциями по мл каждые 30 минут, так как большие объемы питья провоцируют рвоту. Учитывая, что диета должна обеспечить механическое щажение желудочно-кишечного тракта, в пище необходимо присутствие отварных или приготовленных на пару блюд в протертом или пюреобразном состоянии.

Мясо на фарш прокручивается дважды. Таким образом существенно снижается нагрузка на желудок и все органы пищеварения, они работают в экономном режиме, а питательные вещества лучше усваиваются. Помимо этого, необходимо тщательно пережевывать пищу. Слишком холодная или чересчур горячая еда вызывает рефлекторные спазмы сфинктеров желудка и пищевода и способствует рвоте. Кроме того, холодная или горячая пища раздражает поврежденный эпителий пищеварительного тракта и замедляет регенерацию.

Потребление поваренной соли несколько ограничивают: до г в день. Слишком соленая еда и питье раздражают желудочно-кишечный тракт и препятствуют восстановлению его слизистых. На время лечения, особенно в первую неделю, когда диета строгая, запрещается потребление любых спиртных напитков. Алкоголь оказывает раздражающее действие на органы пищеварения, мешает процессам регенерации, провоцирует рвоту.

При несоблюдении данного условия печень и почки, которые особенно сильно пострадали во время атаки пищевыми токсинами, начнут функционировать еще хуже. Длительность соблюдения строгой диеты составляет примерно дней. Утро: Чай с шиповником. Обед: Домашние сухарики порежьте белый хлеб небольшими кусочками и отправьте их в духовку, при этом следите, чтобы они не подгорели и некрепкий зелёный чай комнатной температуры; Вечер: г овсяной каши без соли и сахара. Утро: Овощной бульон с белым рисом и 2-мя ломтиками белого вчерашнего хлеба.

При этом бульон нельзя солить и добавлять в него какие-либо приправы и специи. Обед: На обед можно приготовить картофельное пюре и нежирное филе рыбы на пару. Вечер: Домашние сухарики и компот из сухофруктов сушёные: яблоки, груши, курага. Утро: Куриный бульон с картофелем; Обед: Паровые тефтели из нежного и хорошо перекрученного куриного мяса; Вечер: Простые несолёные крекеры с мятным зелёным чаем.

Такого меню можно придерживаться первую неделю после отравления. На второй неделе вы можете включить в свой рацион немного свежих фруктов и овощей. Также в течение второй недели расширяйте свой рацион и другим продуктами, но при условии, что они будут лёгкими и не будут сильно нагружать желудок.

На третьей неделе постепенно возвращайтесь к привычному для вас режиму питания. Если от еды придется отказаться до момента, когда прекратятся все симптомы отравления, то в питье себя не стоит ограничивать. Жидкость восполняет минеральный запас, предупреждает обезвоживание и выводит токсины из организма. Диета у детей и взрослых подразумевает употребление в первые двое суток некрепкого теплого черного несладкого чая и кипяченой воды.

Пить нужно маленькими глотками, по полстакана за раз. Это необходимо для того, чтобы не вызвать рвотные позывы. Если вас тянет на соленое, то организм остро нуждается в ионах хлора и натрия. Диета при пищевом отравлении поможет восполнить этот недостаток. В стакане кипяченой теплой воды растворите чайную ложку соли. Ионы калия восполняются путем питья несладких компотов или овощных отваров. Сварите 3 очищенные картошки или морковки в литре воды.

Отвар после процедите, посолите и принимайте каждые полчаса по полстакана. Или сварите компот без сахара из двух бананов или г кураги, проваренных в литре кипятка 20 минут. Если вас мучают боли в кишечнике или желудке, то они легко устраняются отваром из картофельного крахмала. В стакане кипяченой воды растворите столовую ложку порошка и выпейте натощак. Диета при отравлении у детей и взрослых рекомендует принимать такие отвары лекарственных трав, которые помогут в лечении отравлений без осложнений:.

Главная диета при отравлении — разгрузочный день на воде. При пищевых отравлениях организм старается максимально избавиться от токсичных веществ, слизистая пищевода и кишечника раздражены и не способны хорошо переваривать твердую пищу. По этой причине в первый день отравления необходимо пить очень много жидкости, которая поможет организму быстрее очиститься.

Помните о том, что в этот период нельзя пить чай в том числе зеленый , кофе, настои ромашки или любых других трав, алкоголь. Допустимая к употреблению жидкость при отравлениях — кипяченая вода сырая вода может еще больше стимулировать диарею , столовая минеральная без газа или специальные аптечные солевые растворы. Пить необходимо очень маленькими глотками и не спеша, чтобы предотвратить ее мгновенное выведение из организма и обеспечить максимальное усваивание.

Для поддержания нормального водного баланса следует выпивать по стакану воды каждый час или полтора. Вода должна быть теплой, слишком холодная или горячая будет еще больше раздражать слизистую желудка.

Диета после отравления, помогающая организму скорее восстановиться, достаточно строгая. В первые несколько дней пища должна быть жидкой, нежирной, без соли и сахара, без различных острых приправ и соусов, без уксуса или других кислот. На второй день можно употреблять бульоны на диетическом мясе, разведенные пополам с водой или овощные бульоны.

Начиная с третьего дня в рацион необходимо включать перетертые отваренные овощи, в малом объеме — жидкие каши на воде рисовая, гречневая, овсяная. Жидкости в день все еще необходимо много — до 2 л слабый черный или зеленый чай, теперь уже можно пить отвар ромашки, мяты или чабреца.

В четвертый и пятый день после отравления в диету можно ввести разнообразие в виде отварного диетического мяса, нежирной рыбы, приготовленной на пару. Овощи только в отваренном или запеченном виде.

В эти дни допускается, есть подсушенный хлеб сухарики , но не больше пары ломтиков в день, или галетное печенье шт. В первую неделю диета при пищевом отравлении рекомендует свести до минимума употребление жиров и углеводов, так как на переваривание первых тратится слишком много сил, необходимых на восстановление, а вторые могут вновь спровоцировать диарею.

Белок необходим организму все в том же количестве и уменьшать его нежелательно. На протяжении последующих двух или трех недель желательно придерживаться нестрогих правил диет, основанных на правильном питании. Они помогут избежать неприятных последствий после отравления и помогут быстрее восстановить микрофлору кишечника.

Хорошо помогут в этом кисломолочные негазированные напитки однодневный кефир, ряженка, простокваша. Также следует исключить из меню жирную пищу жирные виды мяса, сливочное масло , сдобу и кондитерские изделия, слишком острые и соленые блюда, колбасы, сало и копченые продукты, фастфуд и полуфабрикаты.

В первые две недели при отравлениях нежелательно употреблять молочные продукты, так как они провоцируют брожение в желудке и способны вновь вызвать диарею. Детям при пищевых отравлениях рекомендуется вызывать врача. Симптомы у них точно такие же, как и у взрослых людей — тошнота, рвота, вялость и слабость, боли в животике, понос. Дети не способны самостоятельно помочь себе, поэтому обязанность помочь восстановиться ложиться на плечи родителей и других взрослых родственников.

Маленьким деткам обязательно следует промыть желудок, если у них отсутствует рвота. Затем в течение всего первого дня необходимо давать им пить воду или солевой аптечный раствор регидрон или другие аналоги. Сначала по чайной ложке с интервалом в пять минут, затем по столовой каждые минут, растягивая необходимую часовую норму в мг. Диета после отравления у детей мало чем отличается от той, что применяется для взрослого. В первые несколько дней после разгрузочного — овощные бульоны, разбавленные бульоны на диетическом мясе, очень жидкие супы из риса или гречки.

Каши готовят на половинном нежирном молоке.

Комментариев: 5

  1. Ира:

    Если жена не умеет готовить-она разворачивается, топает на кухню и учиться это делать. Конец.

  2. nina_izm:

    талой и ключевой воды лишает ее каких-то

  3. Helen:

    Отличная процедура. Не болезненная и быстрая. Эффект потрясающий, естественный и надолго.Для тех кто не хочет постоянно пользоваться косметикой. Я себе сделала пудровые.

  4. xentta:

    Браво, чернобривый, !!!!

  5. c.svetlana:

    Хорошая статья, убедительная и доказательная. Распечатаю и положе тна стол внукам.